Menuer




Appetizers - Foretter
Serveres med salat og dressing


1. Salad - Grøn salat 22,-

2. Papadom - Store sprøde krydrede chips af kikærtemel

8,-

3. Samosa - Indbagt krydrede grøntsager - friturestegt

22,-

4. Kebab - Hakket krydret lammekød - grillet på spyd

22,-

5. Chat - Kogte kikærter med tomater, agurk og krydret yoghurt

25,-

6. Chicken tandoori - Grillet krydret kylling

35,-

7. Shami kebab - Hakket krydret lammekød med kikærtemel - stegt på panden

29,-

8. Onion bhaji - Friturestegte løg i skiver dyppet i kikærtedej

25,-

9. Chicken pakora - Kyllingestykker dyppet i kikærtedej og friturestegt

35,-

9a Masala fish - Friturestegt fisk tilberedt med husets specielle krydderier

55,-

10. Allou tikki - Krydret kartoffelmos stegt på panden

25,-


Lamb curries - Lam i karry
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



11. Lamb curry - Lammestykker i karry tilsat krydderier

65,-

12. Lamb potatoes - Krydrede lammestykker i karry med kartofler

71,-

13. Lamb spinach - Krydrede lammestykker i karry med spinat

71,-

14. Lamb bhindi - Krydrede lammestykker i karry med okra (Ladies finger)

71,-

15. Lamb chana - Krydrede lammestykker i karry med kikærter

71,-

16. Lamb bhuna - Lam i speciel krydret tyk karrysauce og tomater

81,-

17. Lam shahi - kormaLam med nødder og kokos i krydret karryflødesauce

81,-

18. Lam mushroom - Krydrede lammestykker i karry med champignon

71,-

19. Lamb vegetable - Krydrede lammestykker i karry med grøntsager

71,-

20. Lamb karahi - Lammekød tilberedt med friske krydderurter, løg, tomat og grøn peber

90,-


Chicken curries - Kylling i karry
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



21. Chicken curry - Kyllingestykker i karry tilsat krydderier

65,-

22. Chicken potatoes - Krydrede kyllingestykker i karry med kartofler

71,-

23. Chicken spinach - Krydrede kyllingestykker i karry med spinat

71,-

24. Butter chicken - Marinerede kyllingestykker i karry med smør, tomat og nødder

85,-

25. Chicken chana - Krydrede kyllingestykker i karry med kikærter

71,-

26. Chicken vindaloo - Kylling i speciel stærk krydret karrysauce

81,-

27. Chicken shahi korma - Kylling i krydret karryflødesauce med nødder og kokos

81,-

28. Chicken tikka masala - Grillet kylling i speciel krydret karryflødesauce med
grøn peber og tomat


81,-

29. Chicken karahi - Kylling tilberedt med friske krydderurter, løg, tomat og grøn peber

90,-


Beef curries - Oksekød i karry
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen


30. Beef masala - Oksekød i tyk speciel krydret karrysauce med tomater og grøn peber

85,-

31. Beef vindaloo - Oksekød i stærk krydret karrysauce tilsat specielle krydderier

81,-

32. Beef spinach - Oksekød i tyk karrysauce med spinat tilsat krydderier

81,-

33. Beef shahi korma - Oksekød med nødder og kokos i krydret karryflødesauce

85,-


Keema - Hakket kød i karry
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



34. Keema Hakket - Kød i karry tilsat krydderier

60,-

35. Keema spinach - Hakket kød i karry tilsat krydderier med spinat

65,-

36. Keema potatoes - Hakket kød i karry tilsat krydderier med kartofler

65,-


Prawn curries - Rejer i karry
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



37. Prawn bhuna - Rejer i speciel tyk karrysauce stegt med tomater og grøn peber

83,-

38. Prawn spinach - Krydrede rejer i tyk karrysauce med spinat

85,-

39. Prawn chana - Krydrede rejer i tyk karrysauce med kikærter

85,-


King Prawn - Kongerejer
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



40. King prawn masala - Stegte kongerejer i krydret karry med tomater og grøn peber

95,-

41. King prawn vindaloo - Kongerejer i stærk karrysauce tilsat specielle krydderier

95,-

42. King prawn korma - Kongerejer med nødder, kokos i speciel karryflødesauce

98,-


Vegetarian dishes - Vegetar retter
Ris og brød er ikke inkluderet i prisen



43. Dal turka - Smørstegte krydrede gule linser med tomat i karry

60,-

44. Chana curry - Kikærter i karry tilsat krydderier

60,-

44a. Allou chana - Kartofler med kikærter i karryflødesauce tilsat specielle krydderier

62,-

45. Vegetable curry - Grøntsager i karry tilsat krydderier

62,-

46. Allou palak - Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier

60,-

46a. Bhindi masala - Orka (Ladies Finger) i tyk krydret karryflødesauce med specielle krydderier


60,-


Rice and bread - Ris og brød

47. Boiled rice - Hvide kogte ris

18,-

48. Rice pilao -Stegte ris med grønne ærter tilsat krydderier

20,-

49. Chapati - Flade runde brød

10,-

50. Paratha - Flade runde brød bagt i fedtstof

15,-

50a. Nan -Blødt brød bagt i Tandori ovn

18,-

50b. Garlic nan - Blødt hvidløgsbrød bagt i Tandori ovn

22,-


Dip

51. Mango chutney - Sødt

10,-

52. Mixed pickles - Krydret mango

10,-

53. Raita - Let krydret yoghurt med agurker og tomater

12,-


Karry

Vores kok tilbyder Dem sin specielle karry der både kan være stærk og mild.

De bedes derfor fortælle deres tjener hvilken styrke deres karry skal være.

Karry kan laves forskelligt fra årstid til årstid, egn til egn, hjem til hjem og ret til ret.

Karry er en blanding af mange forskellige krydderier som f.eks. kan bestå af:

Laurbærblade • Fennikel • Spidskommen •Koriander • Kardemomme • Gurkemeje • Muskat •Chilli •Safran •Peber •Kanel •Salt •Nilliker • Hvidløg •Løg •Ingefær m.m.


Vi tager imod telefonbestillinger!
Take away og catering
Ring og bestil - så er maden klar når De kommer.
Selskaber op til 30 personer
Åbent alle dage mellem 14.00 - 23.00

Til toppen
Navigation
- Bestil menukort

Anmeldelse fra mitkbh.dk

Den bedste indisk/pakistanske restaurant i København (der er også mulighed for take away). Det er der ingen tvivl om. Specielt kan deres Butter Chicken og Chicken Tikka masala anbefales. Hvis man er moden til en rigtig god oplevelse er det her stedet. Priserne er uforskammet lave og pris/kvalitets forholdet slår alle andre restauranter jeg har prøvet i Nord Europa. Tjenerne er søde og rare, men skal nogen gange huskes på hvad man har bestilt, hvilket egentlig kun bidrager til den familiære stemning. Restauranten er ikke kun for de indviede og man bliver ikke skræmt væk af indforstået høj pakistansk musik el. lign. Sahil er stedet for dig hvis du kan lide stærk mad, søde mennesker og vil imponere dine nærmeste uden at blive ruineret. 6 propeller herfra!
~Charlie~

Sahil restaurant - Havnegade 33 - 1058 København K - 33 91 46 46 - kontakt@sahilrestaurant
© Sahil Restaurant - Webdesign af msvwebdesign